Descrição
SONARIL DGF é um desengordurante especial com capacidades decapantes para a limpeza de fornos, fritadeiras, grills, chapas, exaustores e filtros. SONARIL DGF é um desengordurante fortemente alcalino, que devido às suas propriedades permite decapar eficazmente as superfícies, removendo gorduras e outras substâncias de difícil remoção.
Benefícios
- Elevado poder de dissolução de sujidades e gorduras em operações de desengorduramento de superfícies;
- Desengorduramento rápido: formulação com agentes alcalinos e tensoativos aniónicos;
- Adequado para todo o tipo de águas: formulado com agentes complexantes que neutralizam os efeitos nocivos das águas duras, evitando a deposição de sais nas superfícies;
- Elevado rendimento;
- Fácil aplicação.
Características
Aspecto: Líquido
Cor: Castanho
Odor: Característico
Doseamento e utilização
Limpeza de fornos: Aquecer as superfícies dos fornos até aos 50 ºC aproximadamente. Aplicar o produto puro nas superfícies a desengordurar. Começar pelo teto do forno e continuar nas paredes verticais de cima para baixo. Deixar o produto atuar entre 10 a 30 minutos, à temperatura inicial. Esfregar com uma escova para ajudar a remover os resíduos mais difíceis. Desligar o forno. Enxaguar abundantemente com água e escovar. Limpar com um pano húmido. A utilização de água quente (50 a 60 ºC), na solução de enxaguamento, auxilia a remoção de gorduras.
Limpeza de fritadeiras: Retirar o óleo da fritadeira. Encher a fritadeira com água ao nível do óleo e preparar uma solução a 5% . Levar à ebulição durante 20 minutos. Despejar a solução e enxaguar abundantemente com água quente. Limpeza de exaustores: Preparar a solução com água quente (50 a 60 ºC) entre 5 e 10% (em função do grau de sujidade). Mergulhar os filtros na solução. Deixar atuar até 2 horas. Enxaguar abundantemente.
Limpeza de drenos: Preparar solução de água bem quente (70 a 80 ºC). Dissolver até 100mL de SONARIL DGF. Deitar lentamente no ralo. Deixar atuar. Verificar com água quente a eficácia do tratamento. Repetir se necessário.